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职位描述
四星中餐服务员
1、全面做好开餐前的准备工作,包括布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。
2、迎接问候并将客人引领入位,为客人打开菜单及酒水单,及时提供点餐服务。
3、熟知菜品名称、食材配方、风味特色等知识,向宾客推荐合适的菜肴或是餐厅特色菜品,在此基础上能介绍菜品营养价值等信息。
4、为用餐宾客推荐合适的佐餐酒水和饮料。
5、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的用餐服务,耐心解答宾客关于菜品和其他服务项目的提问。
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